Piątek, 04.07.2014 09:45
Przepisy: ciasto czekoladowe z owocami
Vegestrefa mery-vine
Pyszne i soczyste ciasto, które można zrobić w... 10 minut. Gotowe i gotowi?
Lato w pełni, więc świeżych owoców jest mnóstwo, a czekolada cóż… Jest cały rok i prawie każdy ją uwielbia. A ja z kolei kocham to ciasto! A za co? Robi się je 10 minut, wygląda efektownie, smakuje obłędnie i… Kimże bym była, gdyby nie podtekst? Jest apetycznie wilgotne ;) Smacznego kochane i kochani!
Składniki suche:
1,5 szkl. mąki pszennej
3/4 szkl. cukru
2 łyżki kakao gorzkiego
1 łyżeczka sody
cukier waniliowy
szczypta soli
Składniki mokre:
1 szkl. mleka roślinnego
1/2 szkl. oleju
1 łyżka octu
Owoce:
250g malin
150g borówek
Przygotowanie:
Dokładnie mieszamy ze sobą składniki suche, osobno składniki mokre. Stale mieszając miks suchych składników powoli wlewamy miks składników mokrych. Łączymy wszystko razem, dodajemy owoce, pozostawiając część na przybranie, delikatnie mieszamy i przelewamy do małej tortownicy natłuszczonej olejem. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 30 minut w 180ºC. Ja swoje polałam rozpuszczoną gorzką czekoladą i przyozdobiłam owocami i świeżymi listkami mięty, które świetnie podkreślają jego smak. A teraz wszyscy do kuchni! Powodzenia i smacznego!
Składniki suche:
1,5 szkl. mąki pszennej
3/4 szkl. cukru
2 łyżki kakao gorzkiego
1 łyżeczka sody
cukier waniliowy
szczypta soli
Składniki mokre:
1 szkl. mleka roślinnego
1/2 szkl. oleju
1 łyżka octu
Owoce:
250g malin
150g borówek
Przygotowanie:
Dokładnie mieszamy ze sobą składniki suche, osobno składniki mokre. Stale mieszając miks suchych składników powoli wlewamy miks składników mokrych. Łączymy wszystko razem, dodajemy owoce, pozostawiając część na przybranie, delikatnie mieszamy i przelewamy do małej tortownicy natłuszczonej olejem. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 30 minut w 180ºC. Ja swoje polałam rozpuszczoną gorzką czekoladą i przyozdobiłam owocami i świeżymi listkami mięty, które świetnie podkreślają jego smak. A teraz wszyscy do kuchni! Powodzenia i smacznego!
Inne tematy
Ejj! Mleko sojowe też jest spożywcze... lol :p Mlekiem krowim jak już :p Gratuluję i bardzo mnie to cieszy!
Oj, małe niedpaczenie ;) Tak, krowie to określenie bardziej odpowiednie :P
Super!! Cieszę się bardzo!!! ♥
Ejj! Mleko sojowe też jest spożywcze... lol :p Mlekiem krowim jak już :p Gratuluję i bardzo mnie to cieszy!
Rainbowdash Ci dobrze odpisała aczkolwiek... mleko sojowe fajnie reaguje właśnie na ocet i ścina się w taką jakby śmietankę. Dlatego moja propozycja to albo właśnie ten kwasek cytrynowy wypróbować albo użyć zwykłego mleka czy lepiej śmietanki 30%. A więc little_liar Ty też uzyskałeś odpowiedź :)