Piątkowe gotowanie: babeczki podwójnie czekoladowe

Ruskie pierogi weganskie? To co w nich jest? Uwielbiam czik pisy!!!!!! No ale do tego z kuchni polskiej - placki ziemniaczane, racuchy z jablkiem i cynamonem, pieczarki z bułka i cebula, ziemniaki z koperkiem i barszcz owocowy głownie z wiśni, jabłek lub sliwek, pierogi z kapustą i grzybami, naleśniki z dzemem, zupa grzybowa, spagetti weganskie, njoki zapiekane z pomidorami, kluski Ala njoki ale na rzadko z mnóstwem cebuli smazonej ma oleju, kopytka smażone, makarony z kompotami wszelkiego autoramentu, zacierkowa itp. Sporo jest pozywnych dań weganskich w polskiej kuchni tylko nie ma knajpy nigdzie która specjalizowalaby sie w nich. To co jest to jest wegetarianskie a ja mam alergie na mleko itp a swą ze te Dania o Kant dupy potluc - dziadostwo wydumane i niedobre albo w ogóle niepozywne.

Ale można zjeść niezle w knajpach indyjskich, arabskich, włoskich a nawet w gruzińskiej. Jest sporo dań weganskich. Niestety w polskich knajpach na próżno ich szukać.

vito212121:
Robię genialne ruskie pierogi w stylu wegańskim, zapiekanki są fajne, sos z ciecierzycy jest świetny, ale wiesz, co kto lubi :) z ciast najlepiej wychodzi mi makowe z masą z bitego mleka kokosowego.

Super!!!! Muszę sie z Tobą zakumplowac-)))) a co mógłbyś polecić jako b dobre weganskie?

vito212121:
Ha ha ha, niee. Sama robię, dla siebie, dla znajomych, dla rodziny. Do tego wegańskie p;

Do Krakowa? Masz tam knajpe? A to chętnie wpadne. Daj namiar.

vito212121:
Mnie się chce: wpadaj do Krk, to coś Ci upichcę p;
Stop_heterofobii:
Nikt go nie broni, to ja trochę go pogłaszczę (choć spierać się z nim lubię bardziej). Marcel kończy psychologię, nie pamiętam czy jego specjalizacją jest psychologia kliniczna czy tym chce się zająć po obronie, sami spytajcie u źródła. To co innego niż stwierdzenie, że kiedyś zostaniesz dyrektorem fabryki butów (no chyba, że jesteś dyrektorem w jakiejś firmie i jesteś w trakcie rozmów o przejściu do adidasków czy innych trampek).
rezzy:
No nikt tak nie pisze...oprócz Marcela i paru blogerów kulinarnych. Lubię to i jednocześnie mnie to drażni. Czasem, kiedy na tym opiera humor wypowiedzi, kiedy bawi się słowem, tworzy neologizmy, jest to zabawne i urocze (np kiedy na moje miłego dnia odpisuje "nawzajemsko"). Lubię też teksty, w których przemyca jakieś pojęcia. Rozśmieszyło mnie to, że ktoś względnie wykształcony może nie wiedzieć co to są objawy wegetatywne, bo to pojęcie przerabia się na biologii, a przynajmniej przerabiało w moich czasach. A zdarzają się tacy ludzie. I to nie problemem Marcela powinna być ich niewiedza i niechęć do wklepania kilku wyrazów w paszczę wujka google... Z drugiej jednak strony mam wrażenie, że czasem traci rozeznanie i wychodzą mu takie kwiatki jak te ingrediencje albo co gorsze, preparacja (no mi jak nic ze zwłokami się to kojarzy). Ale to taki Marcelowy styl, nieco rozdmuchany, nieco przeintelektualizowany, nieco przez to wszystko pokraczny, ale własny. Jeśli nie będzie przesadzał, bo każda przesada po jakimś czasie nuży i drażni, styl ten stanie się rozpoznawany.
Abstrahując od Marcela (abstrahując jest ostatnio moim ulubionym wyrazem obcym), nadmierne wykorzystywanie w wypowiedziach słów naukowych, pochodzących z mniej lub bardziej wąskiego kręgu wiedzy, jest wg mnie dość typowe w przypadku osób kończących studia, albo takich, które dopiero co je skończyły. Szczególnie to widać, kiedy porównać sposób wykładania adiunkta, a dr hab. Ale to moja osobista obserwacja. Nie wiem, czy zgodna z rzeczywistością, czy będąca tylko jej projekcją p;

Mniam, mniam

@rezzy
Zgadzam się z Tobą. Marcelowi się chyba wydaję, że jak napiszę „składniki” zamiast ingrediencji to mu korona z głowy spadnie. Dziwi mnie również, że Marcel napisał w profilu, że jest przyszłym psychologiem klinicznym. To nonsens. Albo się nim jest, albo też się nim nie jest. Równie dobrze ja mógłbym sobie napisać w profilu, że jestem przyszłym dyrektorem fabryki butów hihihi
Dajmy już mu spokój. Sama babeczka wygląda na zdjęciu apetycznie i dobrze, że choć raz nam się nasz kuchcik postarał. Oby tak dalej.

Muszę to powiedzieć, ale nienawidzę mieszania języków obcych z polskim. Co innego żargon, ale jak już się pisze artykuły, to wypadałoby pisać możliwie po polsku. Już jak widzę "ingrediencje" i "preparacja" to mi się niedobrze robi. W porządku, te słowa są poprawne, ale nikt tak nie pisze. Widocznie słowa "składniki" oraz "przygotowanie" są za mało inteligencje i... być może za bardzo polskie by je używać. Natomiast dla mnie preparacja brzmi jak preparacja zwłok, bynajmniej mało się kojarzy z gotowaniem. Z kolei kiedy widzę "double chocolate"... hmm... Po jakiemu są te artykuły? Wiem, czepiam się, ale szlag mnie trafia kiedy widzę coraz więcej artykułów w internecie, które powinny być napisane perfekcyjną polszczyzną (czego raczej wymaga się od redaktorów), a one nie dość, że nie są perfekcyjne, to jeszcze zawierają makaronizmy. Potem mamy polityków z "pijarem". Zastanawiam się na z kogo młodzi Polacy mają czerpać wzorce językowe, skoro w mediach nie mówi się poprawnie, a w internecie nie pisze. Zawsze wydawało mi się, że każdy prezenter telewizyjny winien znać język perfekcyjnie, a popełnianie jakichkolwiek błędów traktować jako osobistą porażkę, ale widzę, że coraz więcej osób zaczyna mieć na to wylane.

Jak większość mężczyzn lubię babeczki, ale podwójne ? To już chyba nadmiar słodkości hihihi
Cieszy mnie, że idziecie za moją radą i rozwijacie ten dział. Przepis i zdjęcie wyglądają całkiem dobrze, dlatego dopóki nie wypróbowuje przepisu, to warunkowo jestem na tak.